In der Schneidwarenindustrie werden meist Messer für die breite Masse hergestellt, wobei der Fokus hier im wirtschaftlichen Erfolg liegt. Dabei rentiert es sich nicht 40% mehr Aufwand zu betreiben um 5% mehr Schneid Leistung zu erhalten. Keine Frage, diese Messer schneiden natürlich auch.

Doch wer seiner Sammlung ein mit Leidenschaft hergestelltes Einzelstück hinzufügen möchte ist beim Gezinger Schmied genau richtig.